Actieve kool voor de voedingsindustrie
Technologie
De serie actieve kool in poeder- of korrelvorm is gemaakt van hout of steenkool of fruitschaal of kokosnootschaal, geproduceerd door fysische of chemische activeringsmethoden.
Kenmerken
De serie actieve kool heeft een poriestructuur, snelle ontkleuring en korte filtratietijd enz. Ontwikkeld.
Sollicitatie
Het belangrijkste doel van het gebruik van actieve kool in voedsel is het verwijderen van pigment, het aanpassen van de geur, het ontgeuren, het verwijderen van het colloïd, het verwijderen van de stof die kristallisatie voorkomt en het verbeteren van de stabiliteit van het product.
Wild gebruikt in adsorptie in de vloeibare fase, zoals het raffineren van vloeibare suiker, drank, eetbare olie, alcohol, aminozuren. Bijzonder geschikt voor het verfijnen en ontkleuren van bijvoorbeeld rietsuiker, bietsuiker, zetmeelsuiker, melksuiker, melasse, xylose, xylitol, maltose, Coca Cola, Pepsi, conserveermiddel, sacharine, natriumglutamaat, citroenzuur, pectine, gelatine, essence en specerijen, glycerine, koolzaadolie, palmolie en zoetstof, enz.
Grondstof | Hout | Steenkool / Fruitschaal / Kokosnoot | |
Deeltjesgrootte, mesh | 200/325 | 8*30/10*30/10*40/ 12*40/20*40 | |
Ontkleuringsbereik karamel,% | 90-130 | - | |
Stroop,% | - | 180~350 | |
Jodium, mg/g | 700~1100 | 900~1100 | |
Methyleenblauw, mg/g | 195~300 | 120~240 | |
As, % | 8Max. | 13Max. | 5Max. |
Vocht,% | 10Max. | 5Max. | 10Max. |
pH | 2~5/3~6 | 6~8 | |
Hardheid, % | - | 90 minuten | 95 minuten |
Opmerkingen:
Alle specificaties kunnen per klant worden aangepast's vereisenement.
Verpakking: 20 kg/zak, 25 kg/zak, jumbozak of volgens klant's vereiste.